http://chikyuyado.blog95.fc2.com/ 地球宿が主催・共催・応援協力するイベント情報や地元観光情報のブログです。 ja http://chikyuyado.blog95.fc2.com/blog-entry-111.html 11月22日（日）3連休の中日に、松大生による蕎麦プロジェクトの締めを飾る、一日限定の蕎麦屋がオープンしました。 彼らの蕎麦打ち技術の習熟度もあり、一方的に蕎麦を打って出すという「蕎麦屋」でななく、サポートに来てくださった地元蕎麦打ち名人に、参加者と一緒に蕎麦打ちを習う、という「蕎麦打ち体験会」なものになりましたが、それでも短い時間で、なんとか流れを覚え、当日をしっかり運営してくれました。 もちろん、 一日限定の蕎麦屋がオープンしました。



彼らの蕎麦打ち技術の習熟度もあり、一方的に蕎麦を打って出すという「蕎麦屋」でななく、
サポートに来てくださった地元蕎麦打ち名人に、参加者と一緒に蕎麦打ちを習う、
という「蕎麦打ち体験会」なものになりましたが、
それでも短い時間で、なんとか流れを覚え、当日をしっかり運営してくれました。



もちろん、当日だけではなく、8月の播種、10月の収穫・蕎麦叩きなどの作業から、
製粉やお店の準備、蕎麦つゆ作りなどを一貫して手がけてくれました。

肝心の蕎麦打ちは、学生全員が素人と言うこともあり、大学のサポーターとして
地元の名人さんがフォローしてくれました。こちらもありがとうございました。



一つの企画を自分たちで立案、実行することは彼らにとっても初めてのことだったと思います。
少しづつ描けるようになってきて、自分の頭で考えて、行動できるようになっていきました。



この体験が今後の彼らの人生（ちょっと大げさか？）に繋がっていけば僕も嬉しいです。
まずは超氷河期の就職戦線、頑張れ！


]]> ↓↓過去のイベント↓↓ 2009-11-27T11:04:26+09:00 望三郎＠安曇野地球宿 FC2-BLOG http://chikyuyado.blog95.fc2.com/blog-entry-110.html 以下２つのイベントを行います。①貧困問題勉強会～私達の知らない、知らされない本当の事～　　世界の貧困問題を勉強しよう！　日本や先進国の裏にある貧困問題やそれを起こしている原因について、貧困問題を抱える国での飢餓、学校、生活など様々な問題について、講師原先生の学校での取り組みなどを交えながら分かりやすくみんなで勉強します。　　日 時：11月29日（日）13：00～15：00　参加費：一人300円（小学生以下無料）　

①貧困問題勉強会～私達の知らない、知らされない本当の事～　
　
世界の貧困問題を勉強しよう！　
日本や先進国の裏にある貧困問題やそれを起こしている原因について、
貧困問題を抱える国での飢餓、学校、生活など様々な問題について、
講師原先生の学校での取り組みなどを交えながら分かりやすくみんなで勉強します。　
　
日 時：11月29日（日）13：00～15：00　
参加費：一人300円（小学生以下無料）　
講 師：駒ヶ根市赤穂東小学校教諭　原 郁雄 先生　
　
※この勉強会は小学生ぐらいの子どもでも十分理解できる
　分かりやすい内容となっています。
　ぜひ親子で一緒にご参加ください。小学生は無料です。


②ベビーマッサージ　
　
最近日本でも注目されるようになった、ベビーマッサージ。　
肌と肌を通して、親子の絆を深めるだけでなく、
赤ちゃんの心身の発達を促して、心も体も健康になります。
自然治癒力も高まり、風邪も引きにくくなります。　
　
まだ会話のできないあかちゃんにとって、
ベビーマッサージは最高のコミュニケーションになります。　
　
ベビーマッサージで赤ちゃんもママもにこにこ。　
　
家事や育児に忙しい毎日ですが、是非ゆったりベビーマッサージを
取り入れてみてはいかがですか？　
　
ベビーマッサージの後は癒しのイベントやティータイムでほっこり、
ママへのごほうびがあります。　
　
皆様とお会いできるのを楽しみにしています♪　
　
日時：11月24日(火)、12月４日(金)、12月11日(金)　
　　　各日とも午前10時～12時　
内容：♪11月24日　
　　　パッチテスト、基礎知識、　
　　　ベビーマッサージ(あんよ、おなか、おむね)、　
　　　布ナプキン作り、ティータイム　
　
　　　※基本持ち物の他に、裁縫道具、お子さまの要らなくなった服数枚　
　　　　(肌触りの良いもの)をお持ちください。　
　
　　　♪12月４日　
　　　パッチテスト、内蔵の動き、骨格、筋肉とマッサージの説明、　
　　　ベビーマッサージ(おてて、おかお、せなか)、　
　　　ルーシーダットン(タイ式ヨガ)、ティータイム　
　
　　　※基本持ち物の他に、ヨガマットかバスタオルをお持ちください。　
　　　　動きやすい格好でご参加ください。　
　
　　　♪12月11日　
　　　パッチテスト、ベビーマッサージと症状についての説明、　
　　　ベビーマッサージ(マッサージ症状別)、　
　　　くるみアドヴェント作り、ティータイム　
　
　　　※基本持ち物の他に、はさみをお持ちください。　
　
基本持ち物：バスタオル、お子さまのお世話グッズ、飲み物、布おむつかフェイスタオル　
　
対象：安定期に入ったプレママさん、２ヶ月以上のねんね～はいはいまでのお子さまとママ　
　
参加費：2000円/１回(２回以上参加の方は10％割引になります)　
　　　　オイル１回分、テキスト、お手当て、クラフト、お茶菓子代込み　
定員：各回10組　
　
その他：・１回のみの参加でもＯＫです。どこから受けても構いません。　
　　　　・ティータイム時には名刺交換をして、お友達づくりに♪　
　　　　　お茶を飲みながらハーブトリートメントをお楽しみください★　
　　　　・２回で全身のマッサージを覚えることができます。　
　　　　・３回で全身＋αのマッサージを覚えることができます。　
　
問合・申込先：ＮＴＡ認定校ベビーとママの癒し処 アンズチャン。　
　　　　　　　小縣ひろみ　090-3235-1885　
　　　　　　　anzchan.com@docomo.ne.jp　 ]]> アラカルト 2009-11-17T16:50:37+09:00 望三郎＠安曇野地球宿 FC2-BLOG http://chikyuyado.blog95.fc2.com/blog-entry-109.html 無農薬でお米を作るアイガモ農法。そこで活躍してくれたアイガモを自分達であやめ、それを食するワークショップを開催。スーパーなどで購入するお肉は加工された肉切れ。その背景にはどのような行程があるのか。ただの製品ではなく、命あるものを殺し食べているという事実。それを身をもって認識体感し、命をいただく。 まずアイガモを捕まえにいくところから。夏に田んぼで出穂すると、アイガモは田から引き上げられ、水場での飼 そこで活躍してくれたアイガモを自分達であやめ、それを食するワークショップを開催。

スーパーなどで購入するお肉は加工された肉切れ。
その背景にはどのような行程があるのか。
ただの製品ではなく、命あるものを殺し食べているという事実。
それを身をもって認識体感し、命をいただく。



まずアイガモを捕まえにいくところから。
夏に田んぼで出穂すると、アイガモは田から引き上げられ、
水場での飼育が始まる。餌を与えられ、１０月下旬ぐらいまで食用肉になるため太らせる。
捕まえることから一苦労。

次に血を抜く放血という作業。頚動脈に包丁を入れ、逆さまにして血を抜く。
この血抜きが上手くいかないとアイガモも苦しみ、また精肉の段階で血が残ってしまう。

その後、沸騰したお湯に１分ほど漬け、羽を抜きやすくする。
羽を抜くのが一番手間がかかる。
残りの小さな羽根をバーナーで焼く。




ここまでが前半。
以後、解体作業に入る。

腿を外し、手羽を外し、胸肉を外す。ささみも取る。
手羽先やささみなど、スーパーではたくさん並んでるが、
当たり前のことだが、いずれも一対づつしかない。

肉を取ったら、今度は臓を取り出す。
心臓、レバー、砂肝など。

３羽のアイガモの解体を終了。




夜は懇親会。
食べる前にみんなで黙祷し、「命をいただきます。」と唱和し食べる。

命をいただきました。
ありがとうございました。 ]]> 地球宿の米づくり 2009-11-17T16:32:44+09:00 望三郎＠安曇野地球宿 FC2-BLOG http://chikyuyado.blog95.fc2.com/blog-entry-107.html 世界を旅する音楽家丸山祐一郎さんのライブが地球宿で行われます。地球宿でのライブはNPO現代座の演劇『約束の水』のプレイベント以来２度目。 子どもの騒ぎ声、赤ちゃんの泣き声さえも一体化してしまうライブ。地球上の５つの大陸と７つの海を旅するような、そんな世界を体感する丸山さんのライブ、ぜひ聞きに来てください。ライブ後、丸山さん＆パートナーハルちゃんとの懇親会もあります。日時：１１月２７日（金）夜７時～場所 地球宿でのライブはNPO現代座の演劇『約束の水』のプレイベント以来２度目。



子どもの騒ぎ声、赤ちゃんの泣き声さえも一体化してしまうライブ。
地球上の５つの大陸と７つの海を旅するような、そんな世界を体感する丸山さんのライブ、
ぜひ聞きに来てください。
ライブ後、丸山さん＆パートナーハルちゃんとの懇親会もあります。


日時：１１月２７日（金）夜７時～
場所：安曇野地球宿
　　　〒399-8103　長野県安曇野市三郷小倉4028-1
　　　080-5486-6111
　　　http://chikyuyado.com/　　boetu@d6.dion.ne.jp
入場料：大人１０００円、小学生以上の子供５００円

※水カンリンバを持っている人は持ってこよう！



♪丸山祐一郎さんってどんな人？
多種多様な民族楽器と共に世界中を回り、ライブパフォーマンスをしながら、
自然の大切さを伝えている活動音楽家。
丸山祐一郎さんブログ『ＰＡＣＥの風』

前回の地球宿でのライブの様子はコチラ

※写真は2008年6月の地球宿ライブの様子です。 ]]> 地球宿のライブ 2009-11-07T01:15:10+09:00 望三郎＠安曇野地球宿 FC2-BLOG http://chikyuyado.blog95.fc2.com/blog-entry-106.html 地球宿の２周年イベントを開催。　仲間たちがお店を出してくれて、外にはデコレーションの旗が賑やかにはためくも、あいにくの雨風。さすがいろいろあるよ地球宿って感じで、会場は室内に。　　たくさんの人がひしめき合う地球宿イベント時のいつもの光景。カフェとジャグバンドの打ち合わせとルーシーダットンのワークショップとアロマセラピーのワークショップと枇杷灸体験会とが隔てのない一つの空間で行われる、このゴッタがえ 仲間たちがお店を出してくれて、
外にはデコレーションの旗が賑やかにはためくも、あいにくの雨風。
さすがいろいろあるよ地球宿って感じで、会場は室内に。　
　
たくさんの人がひしめき合う地球宿イベント時のいつもの光景。
カフェとジャグバンドの打ち合わせとルーシーダットンのワークショップと
アロマセラピーのワークショップと枇杷灸体験会とが隔てのない一つの空間で行われる、
このゴッタがえした様がまさに地球宿。　



ジャグバンドライブは自画自賛になりますが素晴らしかったです。
屋外ライブだとオーディエンスとの距離ができてしまうけど、
室内ってホントに一つになれるんだよね～。
僕らもどんどん乗っちゃって、最高のパフォーマンスと幸せなライブになりました。　
　

夜の第２部では仲間たちが次々と歌と地球宿へのメッセージを言ってくれました。
素敵な仲間たちに誕生２周年を祝ってもらってありがたい、嬉しい、幸せです。　



悦子の言葉。　
「地球宿での私の役割はなんだろう？と考えていました。
落ち込んだり、浮かれたりが余り無い私は、
いつもどんな時も淡々と人と接していけばいいのかなあと。
そんな安定さも自分らしさかなあと思って、
これからも地球宿のなかでやっていければいいと思います。」　
　
望三郎の言葉。　
「家族の暮らしが宿から離れて、地球宿の魅力が減ってしまうのかなあ～なんて
思い方をしてた時もあったけど、悦子の両親が来てくれたり、
こんなふうにたくさんの仲間が思いを寄せてくれたりして、地球宿ってのが、
この敷地、この家に入ったら地球宿というのではなくて、
安曇野内外のこの人の繋がりこそが地球宿の本質だと思えるようになった。
安心して地球宿をやっていきたい。」　
　
みなさん、本当にありがとう。　
そしてこれからも地球宿を一緒に作りたいよ。　 ]]> 地球宿★周年イベント 2009-11-07T00:48:08+09:00 望三郎＠安曇野地球宿 FC2-BLOG