今年4月にやる予定で延期になっていた『Cafe COTO 』、
いよいよ12月に1日限定オープンします。
楽しみにしていたみなさま、お待たせしました。
地球宿のいろんなカフェ。
次なるカフェはご近所の友人を通じて紹介を受けた
穂高在住美果ちゃんによるCafe COTO(カフェ・こと)。

極上のチーズケーキを20セット限定でご用意します。
師走ではありますが、平日午後のひと時、美味しいケーキとくつろぎの時間を過ごしに来て下さい。
名称:Cafe COTO
日時:12月9日(木)午後2:00~4:00
料金:チーズケーキとお茶(コーヒーor紅茶)のセットで500円
限定20セットのため、無くなり次第終了とさせて頂きます。
どうしても食べたい方はご予約お願いします。
場所:安曇野地球宿 安曇野市三郷小倉4028-1
電話080-5486-6111 mail boetu@d6.dion.ne.jp
問合せ・予約:安曇野地球宿まで
ホームページ:http://chikyuyado.com/
いよいよ12月に1日限定オープンします。
楽しみにしていたみなさま、お待たせしました。
地球宿のいろんなカフェ。
次なるカフェはご近所の友人を通じて紹介を受けた
穂高在住美果ちゃんによるCafe COTO(カフェ・こと)。

極上のチーズケーキを20セット限定でご用意します。
師走ではありますが、平日午後のひと時、美味しいケーキとくつろぎの時間を過ごしに来て下さい。
名称:Cafe COTO
日時:12月9日(木)午後2:00~4:00
料金:チーズケーキとお茶(コーヒーor紅茶)のセットで500円
限定20セットのため、無くなり次第終了とさせて頂きます。
どうしても食べたい方はご予約お願いします。
場所:安曇野地球宿 安曇野市三郷小倉4028-1
電話080-5486-6111 mail boetu@d6.dion.ne.jp
問合せ・予約:安曇野地球宿まで
ホームページ:http://chikyuyado.com/
グリーン王国のプロデュースによる一日限定カフェを行います。
グリーン王国は、地元安曇野の生産者と消費者とを結びつける活動を
している団体で、地球宿もその仲間に入れてもらっています。
昨年はグリーン王国の会員の皆さんと一緒に蕎麦作りと蕎麦打ち体験をしました。
今回は会員さんの中にいる料理やお菓子作りの達人たちによる
一日限定カフェを企画してくれました。
以下呼びかけ文より。
【挨拶文】
秋を迎え、「新米」や「りんご」などその他もろもろ、
美味しいものが顔をそろえ始めました!
そこで、グリーン王国メンバーさんの中で、
お料理やお菓子作りのプロの4人の方に腕をふるってもら頂いて、
カフェを開くことにしました。
ぜひぜひご家族やお友達を誘ってお越し下さい♪
【基本情報】
日時:10月9日(土)午前 11:00 ~ 午後 2:00
場所:安曇野地球宿
【MENU】
★和食ランチ\850 (秋の炊き込みご飯、汁物、他5種類のおかず)
※宮下悦男さんの新米コシヒカリ使用!
※和食ランチのみ予約制になります。9月30日までにお申込下さい。
★パン(小麦の”ゆめあさび”を使用しています。)
※各種パン代+\300でスープとサラダセットができます。
★ケーキ各種/プリン
★和菓子(エゴマを使った和菓子です。)
※パンとケーキ類はお持ち帰りも可能です。
★お飲み物
・水出しコーヒー ※数量限定
・ブレンドコーヒー
・紅茶
【カフェメンバー紹介】
■廣島 明日香さん
白馬在住の若きパティシエ。
お父さんの経営するお蕎麦屋さんの一角で、
ケーキ屋さんを始めました。
■加納 郁代さん
製菓所"のうまんキッチン"代表
プリンの製造販売、自家製の農産物を使ったお菓子作りを
目指しています。
■竹内 裕子さん
お菓子作りの名人。
御夫婦で家庭菜園教室をされています。
自給自足生活を実践中!
■津村 寿美さん
和食の名人。
松本調理師製菓子学校の講師をされています。
グリーン王国は、地元安曇野の生産者と消費者とを結びつける活動を
している団体で、地球宿もその仲間に入れてもらっています。
昨年はグリーン王国の会員の皆さんと一緒に蕎麦作りと蕎麦打ち体験をしました。
今回は会員さんの中にいる料理やお菓子作りの達人たちによる
一日限定カフェを企画してくれました。
以下呼びかけ文より。
【挨拶文】
秋を迎え、「新米」や「りんご」などその他もろもろ、
美味しいものが顔をそろえ始めました!
そこで、グリーン王国メンバーさんの中で、
お料理やお菓子作りのプロの4人の方に腕をふるってもら頂いて、
カフェを開くことにしました。
ぜひぜひご家族やお友達を誘ってお越し下さい♪
【基本情報】
日時:10月9日(土)午前 11:00 ~ 午後 2:00
場所:安曇野地球宿
【MENU】
★和食ランチ\850 (秋の炊き込みご飯、汁物、他5種類のおかず)
※宮下悦男さんの新米コシヒカリ使用!
※和食ランチのみ予約制になります。9月30日までにお申込下さい。
★パン(小麦の”ゆめあさび”を使用しています。)
※各種パン代+\300でスープとサラダセットができます。
★ケーキ各種/プリン
★和菓子(エゴマを使った和菓子です。)
※パンとケーキ類はお持ち帰りも可能です。
★お飲み物
・水出しコーヒー ※数量限定
・ブレンドコーヒー
・紅茶
【カフェメンバー紹介】
■廣島 明日香さん
白馬在住の若きパティシエ。
お父さんの経営するお蕎麦屋さんの一角で、
ケーキ屋さんを始めました。
■加納 郁代さん
製菓所"のうまんキッチン"代表
プリンの製造販売、自家製の農産物を使ったお菓子作りを
目指しています。
■竹内 裕子さん
お菓子作りの名人。
御夫婦で家庭菜園教室をされています。
自給自足生活を実践中!
■津村 寿美さん
和食の名人。
松本調理師製菓子学校の講師をされています。
近所の友人農家竹内さん主催の「AZUMINO自然農スクール」の月1度の開講日に合わせて、
奥さん裕子ちゃんの菜園食堂『ディーバカフェ』も始まりました。
竹内夫妻のテーマは、「作る楽しさ、食べる喜び、分かち合う豊かさ」です。
夫の竹内さんが自然農で生命力豊かな野菜・穀物を育て、
それを奥さんの裕子ちゃんが料理し、みんなに食べてもらう。
そんなベストマッチのパートナーなのです。

今日のディーバカフェは、スクールの今年最初の開講日ということと、
地元紙に地球宿のカフェが紹介されたこともあって、
たくさんの方が来てくださいました。
満員御礼状態で、入れずに帰られた方もいたと聞いています。
本当に申し訳ありませんでした。
スクール生だけでなく、一般の方もご利用頂けますので、
ぜひ4月以降もどうぞお越し下さい。
日時:3月21日(終了)、4月25日、5月23日、6月20日、7月18日、8月22日、
9月5日、10月3日、11月7日
全て日曜日、ランチ12:00~、スイーツとドリンク11:00~15:00
奥さん裕子ちゃんの菜園食堂『ディーバカフェ』も始まりました。
竹内夫妻のテーマは、「作る楽しさ、食べる喜び、分かち合う豊かさ」です。
夫の竹内さんが自然農で生命力豊かな野菜・穀物を育て、
それを奥さんの裕子ちゃんが料理し、みんなに食べてもらう。
そんなベストマッチのパートナーなのです。



今日のディーバカフェは、スクールの今年最初の開講日ということと、
地元紙に地球宿のカフェが紹介されたこともあって、
たくさんの方が来てくださいました。
満員御礼状態で、入れずに帰られた方もいたと聞いています。
本当に申し訳ありませんでした。
スクール生だけでなく、一般の方もご利用頂けますので、
ぜひ4月以降もどうぞお越し下さい。
日時:3月21日(終了)、4月25日、5月23日、6月20日、7月18日、8月22日、
9月5日、10月3日、11月7日
全て日曜日、ランチ12:00~、スイーツとドリンク11:00~15:00
地球宿で行われる期間限定カフェについて、地元紙タウン情報に掲載して頂きました。
新聞を見ての問合せをたくさん頂いています。

2010.3.20付 タウン情報掲載記事
次回のカフェは4月21日の『Cafe COTO』です。
↓↓↓
名称:Cafe COTO
日時:4月21日(水)午後1:30~3:30
料金:チーズケーキとお茶(コーヒーか紅茶)のセットで600円
単品 チーズケーキ400円、コーヒー・紅茶 300円
限定20名のため、無くなり次第終了とさせて頂きます。
どうしても食べたい方はご予約お願いします。
場所:安曇野地球宿 安曇野市三郷小倉4028-1
電話080-5486-6111 mail boetu@d6.dion.ne.jp
問合せ・予約:上記安曇野地球宿まで
新聞を見ての問合せをたくさん頂いています。

2010.3.20付 タウン情報掲載記事
次回のカフェは4月21日の『Cafe COTO』です。
↓↓↓
名称:Cafe COTO
日時:4月21日(水)午後1:30~3:30
料金:チーズケーキとお茶(コーヒーか紅茶)のセットで600円
単品 チーズケーキ400円、コーヒー・紅茶 300円
限定20名のため、無くなり次第終了とさせて頂きます。
どうしても食べたい方はご予約お願いします。
場所:安曇野地球宿 安曇野市三郷小倉4028-1
電話080-5486-6111 mail boetu@d6.dion.ne.jp
問合せ・予約:上記安曇野地球宿まで